開発で資金を集める時代は終わった。
完成したリアルビジネスを回しながら、
世界に広める時代が来た。 The era of raising money to build is over.
The era of running a finished real business
— and spreading it to the world — has come.

魚屋ではなく、信頼のインフラNot a fish shop — an infrastructure of trust

GYOTAK は、ブロックチェーンで事業を「始めたい」スタートアップではありません。タイで刺身グレードの冷凍魚を売り、すでに利益を出している実業です。その本業に、Midnight のゼロ知識証明と DUST を「事業の根本価値を高める」目的だけに導入しています。 GYOTAK is not a startup trying to "become" a business on a blockchain. We are a working company in Thailand, already selling sashimi-grade frozen fish at a profit. We have brought Midnight's zero-knowledge proofs and DUST into that existing business for one purpose only: to raise the fundamental value of what we already do.

何年も温めてきた構想が、AIで一気に実装できたA vision held for years, suddenly buildable with AI

GYOTAK はもともと私がやっていた魚の事業です。クリプトのために作った会社ではありません。GYOTAK started as my fish business. It is not a company I created for crypto.

ただ、魚を売りながら、毎日2時間、欠かさず Cardano と Midnight を勉強し続けてきました。いつか自分の実業にこの技術を入れて、事業の根本的な価値を高めたい——ずっとそう思っていました。But while selling fish, I studied Cardano and Midnight for two hours every single day, without fail. I always wanted to bring this technology into my own real business and raise its fundamental value.

トレーサビリティ自体は前からありました。でも正直に言うと、AI が登場する前は、あれは完全なエゴだと分かっていました。オリーブオイルを買うのに「QRで産地を追えます」と言われて、それを見て買う人は一人もいない。人が気にするのはラベルの文言やブランドの物語で、しかもその判断材料は信憑性の薄いネット情報や人づての話でした。トレーサビリティは、人間が買う限り価値になりません。Traceability itself existed before. But honestly, before AI arrived, I knew it was pure ego. Nobody buys olive oil because you can "trace its origin with a QR code." People decide on the label and the brand's story — and they judge using thin internet information and word of mouth. As long as humans are the buyers, traceability creates no value.

それが、AI エージェントが情報を精査して購入する時代になれば、完全に別物になる。そう理解した瞬間、トレーサビリティは初めて本物の価値に変わりました。That changes completely once AI agents scrutinize information and make the purchase. The moment I understood that, traceability turned into something genuinely valuable for the first time.

私はもともと魚拓をやっていた。だから魚拓の商品のトレーサビリティを先に強化しておけば、AI エージェントが買う時代が来たときに、商品価値が正当に評価される——それが見えていました。だから先に設計しておいた。そして AI エージェント時代の到来と、構築を支える AI の登場が同時に来た。何年もイメージし続けてきた構想が、一気に実現できるようになった。だから魚拓では準備が一気に整いました。I already ran GYOTAK. So if I strengthened the traceability of my products first, then when the age of AI-agent purchasing arrived, my products' value would finally be judged on its merits. I could see it, so I designed for it in advance. Then the arrival of the AI-agent era and the arrival of AI that builds software came at the same time. A vision I had pictured for years suddenly became buildable — and at GYOTAK, everything fell into place at once.

「作る」はもう価値ではない"Building" is no longer the value

AI によって、プログラム構築は爆発的に速くなり、誰でもできるようになりました。だから「開発できます」「Compact がこう書けます」で資金を集める時代は、一気に終わりました。With AI, building software has become explosively fast, and anyone can do it. So the era of raising money on "we can develop it" or "here's how we'd write the Compact contract" is suddenly over.

これからは、ゼロ円で自分で作り切ったものを、自社のリアルビジネスで実際に活かし、Midnight をその"不可欠な部分"だけに導入して、商品価値・品質・安全管理を本当に高められているか——完成したものの価値そのもので判断されるべきです。From here on, what should be judged is the value of the finished thing itself: whether you took something you built yourself at zero cost, put it to work in your own real business, brought Midnight in only where it is indispensable, and genuinely raised your product value, quality, and safety.

GYOTAK はまさにそれを体現しています。開発はすでに完了し、本業は利益を出している。足りないのは技術ではありません。GYOTAK embodies exactly that. Development is already done, and the core business is profitable. What we lack is not technology.

信頼を「証明できるもの」にするMaking trust provable

私がやっているのは魚屋ではなく、食の信頼の再設計です。信頼を、感覚ではなく証明できるものに変える。What I do is not run a fish shop — it is redesigning trust in food. Turning trust from a feeling into something provable.

ただし現実の商売では、信頼の素データはすべて企業秘密です。仕入れの正確な場所、加工の途中の温度、保管温度、利益率、顧客リスト。これを公開台帳に晒した瞬間に商売は死ぬ。かといって「うちのデータを信じてくれ」では第三者検証性がない。But in real commerce, the raw data behind that trust is all trade secret: the exact sourcing location, the temperature during processing, the storage temperature, the margins, the customer list. Expose those on a public ledger and the business dies. Yet "just trust our database" offers no third-party verifiability.

「証明はしたい、でもデータは出せない」——この矛盾を解けるのは Midnight だけです。だからプライバシーは後付けの機能ではありません。これが無ければ、現実の事業者は誰も自社のサプライチェーンをオンチェーンに載せません。"I want to prove it, but I can't reveal the data" — only Midnight can resolve that contradiction. So privacy is not a feature bolted on afterward. Without it, no real-world operator will ever put their supply chain on-chain.

DUST は「ガス代」ではない。世界初の品質管理エンジンだDUST is not a "gas fee." It's the world's first quality-control engine

支店や加工場を広げるとき、人間が作業する以上、品質管理を他人に委託することは本質的に検証不可能でした。手抜きを止める手段が無かった。これは製造業が世界中で抱えてきた、未解決の問題です。When you expand branches and processing sites, as long as humans do the work, delegating quality control has been fundamentally unverifiable. There was no way to stop people cutting corners. This is an unsolved problem manufacturing has carried worldwide.

それを Midnight の DUST が解決します。GYOTAK では、Midnight's DUST solves it. At GYOTAK:

• 仕入れ現場で撮影 → その場で撮影場所・魚種・重量がオンチェーンに刻まれるPhotograph at the sourcing site → location, species, and weight are inscribed on-chain on the spot
• その日のうちに冷凍庫へ入れると、temp-log が自動連動して保管温度まで刻まれるPut it in the freezer that same day → temp-log links automatically and inscribes the storage temperature too
• 出荷時の発泡箱は KOMON（個紋）で世界に一つしかないものとして認証されるThe shipping foam box is certified as one-of-a-kind in the world via KOMON (個紋, "individual crest")

DUST は、あらゆる製造業者にとっての品質管理エンジンです。GYOTAK の成功事例を見た世界中の製造業者が NIGHT を買い、DUST を生成し、自社の品質管理と商品価値の向上に使う——その未来は確実に来ます。そして無料で湧く DUST を使って製品価値を高められるのは、全クリプトの中で Midnight だけです。DUST is a quality-control engine for every manufacturer. Once the world's manufacturers see GYOTAK's success, they will buy NIGHT, generate DUST, and use it to improve their own quality control and product value — that future is certain. And among all of crypto, only Midnight lets you raise product value using DUST that renews for free.

流行りの「MCP + x402」には芯がないThe hyped "MCP + x402" has no core

今、Google も Shopify も、他のクリプトプロジェクトも「MCP に登録すれば AI エージェントが買いやすくなる」と飛びついています。でもあれは、販売チャネルが多様化するだけで、商品価値そのものは一切上がっていません。生産者にとっては、希釈化された売り先の機会が増えるだけです。Right now Google, Shopify, and other crypto projects are all jumping on "register with MCP and AI agents can buy from you more easily." But that only diversifies sales channels — it raises product value not at all. For the producer, it just adds more diluted selling opportunities.

みんな気づいていませんが、MCP の終着点は「登録された情報が本物かどうか」です。偽物が混ざる世界——中身の入っていない偽プロテインを買って、いくら運動しても筋肉がつかない人が出る——で、ISO や国際ライセンスを取っても、加工現場の実際の温度管理まではトランザクションで追えない。What no one notices: the endpoint of MCP is whether the registered information is real. In a world where fakes are mixed in — someone buys fake protein with nothing in it and never builds muscle no matter how hard they train — even ISO or international licenses cannot trace the actual temperature control on the processing floor through transactions.

仕入れ場所・加工温度・保管温度・箱の唯一性まで、すべてオンチェーンに刻まれた情報こそ、AI エージェントが「嘘がない」と最高ランクに置く情報になります。それを持っているのは GYOTAK だけです。Information inscribed entirely on-chain — sourcing location, processing temperature, storage temperature, the uniqueness of the box — is exactly what an AI agent will rank highest as "no lies here." Only GYOTAK has it.

これは魚拓プロトコルの、片隅の1機能にすぎないThis is just one feature in a corner of the protocol

誤解のないように言うと、KOMON（発泡箱の世界唯一性認証、QRなし）のような機能は、パートナーのドリアン農家の果実認証にも拡張できる強力なものです。Catalyst では、これと似た機能"だけ"で1億円規模の資金を集めているプロジェクトもあります。To be clear, a feature like KOMON — certifying a foam box as unique in the world, with no QR code — is powerful enough to extend to fruit certification for our partner durian farmers. On Catalyst, there are projects raising on the order of ¥100 million on a similar feature alone.

でも GYOTAK にとって、それは魚拓プロトコルの片隅の1機能にすぎません。GYOTAK は、その中だけで経済が回る仕組みごと、もうほぼ作り切っています。But for GYOTAK, that is just one feature in a corner of the GYOTAK protocol. We have already built nearly the entire system in which an economy turns by itself.

すでに動いているものWhat is already running

小さい。だが、伸びしろが構造的に確定しているSmall — but the headroom is structurally locked in

GYOTAK は実体経済で既に利益を出しています。月商は約20〜30万THB（現在はオフシーズンで約20万THB）。規模はまだ小さい——でもそれには明確な理由があり、その理由がそのまま、これからの爆発的な伸びしろになっています。GYOTAK is already profitable in the real economy. Monthly revenue is around THB 200,000–300,000 (about THB 200,000 now, in the off-season). The scale is still small — but for a clear reason, and that reason is itself the explosive headroom ahead.

なぜ今は小さいのかWhy it's small now

私たちはまだ日本人顧客に本格的な営業をかけていません。仕入れる魚の量が（拠点の Pranburi では）限られているため、あえて売り先を広げてこなかった。B2B顧客は現在約20社です。We have not yet seriously sold to Japanese customers. Because the volume of fish we source (at our Pranburi base) is limited, we have deliberately not widened our sales. We currently have about 20 B2B customers.

なぜ伸びるのが確実なのかWhy growth is certain

• 日本人リピート率 90%以上。試食してもらえば、ほぼ必ずリピート購入になる。商品力は実証済みで、足りないのは認知と供給量だけです。Japanese repeat rate over 90%. Let someone taste it and they almost always reorder. The product is proven; what's missing is only awareness and supply.
• 今年、タイで最も日本人が多い Sriracha（シラチャ）に販売拠点を開設予定。ここに出れば売れることは確実です。This year we open a sales base in Sriracha, where the most Japanese in Thailand live. Once we're there, sales are certain.
• 供給量の制約は、販売・加工パートナーの募集で解こうとしています。ここで Midnight が決定的な役割を果たします。We will solve the supply constraint by recruiting sales/processing partners. This is where Midnight plays the decisive role.

加工パートナー戦略 ＝ Midnight が無ければ不可能Processing-partner strategy = impossible without Midnight

加工パートナーを増やす最大の壁は「品質の担保」です。他人の現場では、どんな従業員が作業しても品質が保たれる保証がない。これは人間が作業する限り——そして将来ヒューマノイドが作業するようになっても——本質的に解けなかった問題です。GYOTAK は、自社の Midnight システム（仕入れの ZKP、冷凍庫保管の ZKP）をそっくりそのままパートナーに提供します。DUST によって従業員が手を抜けなくなる仕組みごと渡すことで、誰が作業しても品質が担保される。これは Midnight が無ければ絶対に不可能な事業拡大モデルです。The biggest barrier to adding processing partners is guaranteeing quality. On someone else's floor, there is no guarantee quality holds no matter who works there. As long as humans do the work — and even when humanoids come to do it in the future — this has been fundamentally unsolvable. GYOTAK hands partners its Midnight system exactly as-is (sourcing ZKP, freezer-storage ZKP). By giving them the whole mechanism in which employees can't cut corners, quality is guaranteed no matter who works. This is a growth model absolutely impossible without Midnight.

その先Beyond that

パートナー網で在庫が増えれば、販売量も一気に増える。将来的には日本の大手回転寿司チェーンのフランチャイズ誘致を構想しており、すでに大手チェーンと話を進め、バンコクでミーティングを1度実施済みです。As partner networks grow inventory, sales volume jumps too. We envision inviting a major Japanese conveyor-belt sushi chain to franchise, and have already opened talks with one — holding one meeting in Bangkok.

既存の実績Existing record

• 複数 ZKP 契約をメインネット運用中Multiple ZKP contracts running on mainnet
• Midnight Build Club Cohort 1 採択、Foundation への PR #96 マージ、Foundation から専用メインネット RPC 提供実績Accepted to Midnight Build Club Cohort 1; PR #96 merged into the Foundation; a dedicated mainnet RPC provided by the Foundation
• Midnight 日本エリアマネージャー（木村氏）がプロジェクトを直接サポートDirectly supported by Midnight's Japan area manager (Mr. Kimura)
• NIGHT トークンを保有。SORA ヴィラ（Hua Hin）は民泊施設であり、かつ B2B ショーケース拠点。Holds NIGHT tokens. The SORA villa (Hua Hin) is a guest-lodging facility and a B2B showcase.

$63,000。開発ではなく、Midnight を世界に広める設計に$63,000 — not for development, but to spread Midnight worldwide

私たちは開発資金を求めていません。開発はゼロ円で完成済みです。今回、私たちが要望する資金は合計6万3000ドル。内訳は、広告（VIP×インフルエンサー体験）に5万ドル、法務（弁護士費用）に1万3000ドルです。We are not asking for development funding. Development is already finished at zero cost. What we request here is USD 63,000 in total: USD 50,000 for promotion (the VIP × influencer experience) and USD 13,000 for legal (attorney fees).

ウォレット構成Wallet structure

なぜ A・B は preprod なのか：このデモの目的はユーザーに無料で魚を買う体験をしてもらうことなので、A↔B 間で動くお金は実際のお金である必要がありません。さらに、A・B は AI エージェントがお金を動かせるよう Cloudflare に秘密鍵を預けており、その分ハッキングのリスクがある。だからあえて preprod を使う。そして A↔B の preprod トランザクションが刻まれれば、それ自体が「体験が成立した」証明になる。その証明をもとに、スマートコントラクトが本物のお金を財団 C ウォレットから魚拓 D ウォレットへ補填する。テスト環境のお金で体験を回し、本物のお金は"証明された分だけ"動く。リスクを最小化しながら、誠実さを担保する設計です。Why A and B are preprod: The point of this demo is to let users experience buying fish for free, so the money moving between A and B need not be real. Also, A and B hold private keys on Cloudflare so the AI agent can move funds — which carries hacking risk. So we deliberately use preprod. And once the A↔B preprod transaction is inscribed, that itself becomes proof that the experience took place. Based on that proof, the smart contract tops up real money from the Foundation's Wallet C into GYOTAK's Wallet D. Run the experience on test money; move real money only "for the amount proven." A design that minimizes risk while guaranteeing integrity.

体験の流れThe experience

1. 魚拓 VIP の中の影響力ある発信者（多いところで15万フォロワー級のホテル、料理インフルエンサー）に、vipx402 体験を提供する。Offer the vipx402 experience to influential broadcasters among GYOTAK's VIPs (hotels with up to ~150,000 followers, culinary influencers).
2. ユーザーが指定の LIFF UI からいつも通り魚を注文すると、A・B ウォレット間で決済が即座に動く——A→B に x402 決済、続けて B→A にキャッシュバック決済が瞬時に行われる。When the user orders fish as usual from the designated LIFF UI, payment moves instantly between Wallets A and B — an x402 payment A→B, then a cashback payment B→A, in an instant.
3. 発行されるのは HTML 請求書。そこには、注文した魚がいつ・どこで獲れたかを示す Midnight のトランザクションと、温度管理のトランザクションのリンクが貼られている。これは、まだどの企業も成し得ていない未来の請求書の形だ。An HTML invoice is issued. On it are links to the Midnight transaction showing when and where the fish was caught, and the temperature-control transaction. This is a form of invoice no company has achieved yet — an invoice from the future.
4. 魚が届いたら、ユーザーはこの一連の体験を SNS で発信する。Midnight と DUST を、その体験ごと世界に広めてもらう。When the fish arrives, the user broadcasts the whole experience on social media, spreading Midnight and DUST along with it.

本当の価値 — ユーザーは複雑さを一切気にしないThe real value — the user notices none of the complexity

この仕組みで一番驚くべき点は、ユーザーは購入体験において、クリプトのことも Midnight のことも、何ひとつ気にする必要がないことです。The most striking thing about this mechanism is that, in the buying experience, the user needs to care about nothing — not crypto, not Midnight.

これまでクリプトは、ウォレットを自分で持ち、秘密鍵を管理し……と、とにかく難しかった。そんなことができるのは世界中のごく一部のユーザーだけで、ほとんどの人には無理でした。だからクリプトは普及しなかった。Until now crypto was hard: hold your own wallet, manage your private key, and so on. Only a tiny fraction of users worldwide could do that; most couldn't. That's why crypto never spread.

GYOTAK の体験は、その真逆です。未来のショッピングのバックグラウンドで動く、めちゃくちゃ複雑な仕組みの中身を、ユーザーは一切気にする必要がない。いつも通り魚拓の LIFF から魚を注文するだけ。その裏側では——魚拓が設定した AI エージェントが動き、A・B ウォレット間でお金が流れ、AI エージェントが MCP サーバーにアクセスして商品情報を調べ、その情報が間違いないことを Midnight の ZK トランザクションで検証し、購入が成立する。この全部がバックグラウンドで走っている。GYOTAK's experience is the exact opposite. The user needs to care nothing about the wildly complex machinery running in the background of future shopping. Just order fish from GYOTAK's LIFF as always. Behind it — the AI agent GYOTAK configured runs, money flows between Wallets A and B, the agent queries the MCP server for product information, verifies that information is correct via a Midnight ZK transaction, and the purchase completes. All of this runs in the background.

超簡単に、何も気にせず使える。これこそが、クリプトが普及するために本当に必要だったものであり、将来のショッピングの理想的な姿です。Dead simple, used without a second thought. This is what crypto truly needed in order to spread, and it is the ideal form of future shopping.

将来、クレジットカード会社も AI エージェント決済をやるでしょう。ユーザーは AI エージェントにカードを登録し、ルールを設定して買うようになる。カードは問題時に返金される代わりに3%前後の手数料を取る。だから将来は、カード枠と並んで「クリプト枠」も設定できるようになる——ユーザーが自己管理リスクで AI エージェント用のクリプトウォレットに少額を入れておけば、ハッキングリスクは小さく、保証はない代わりに手数料0%で買える。やがて、ユーザーは AI エージェントがカードで払ったのかクリプトで払ったのか分からない、シームレスな時代が来ます。でも、カードで払おうがクリプトで払おうが、その商品価値を高めているのは Midnight です。だから製品を作る業者は、Midnight を導入しなければならない世界に自動的に広がっていく。GYOTAK は、その世界を「体験」という形で先に世に示しているのです。In the future, credit-card companies will do AI-agent payments too. Users will register a card with their AI agent, set rules, and buy. Cards refund you when something goes wrong, but take roughly a 3% fee. So in the future, alongside a "card slot" there will be a "crypto slot" — put a small amount, at your own risk, into a crypto wallet for the agent, and hacking risk is small, and with no guarantee you buy at 0% fee. Eventually a seamless era arrives where the user can't tell whether the agent paid by card or by crypto. But whether by card or crypto, the one raising the product's value is Midnight. So makers of products will spread, automatically, into a world where they must adopt Midnight. GYOTAK is showing that world to everyone first, in the form of an experience.

リーガル — そもそも「決済」ではない。だが書面で固めるLegal — it isn't a "payment" to begin with. But we fix it in writing

タイでは商品やサービスにおけるクリプト決済が認められていません。だからこの仕組みは、そもそもクリプト決済に当たらない設計にしてあります。In Thailand, crypto payments for goods and services are not permitted. So this mechanism is designed from the start not to constitute a crypto payment.

• これは決済ではなく、ユーザー体験ですThis is not a payment; it is a user experience
• ユーザーは自分のクリプトを一切使いませんUsers use none of their own crypto
• 動くのは、販売者（魚拓）が用意したウォレット間で、実際のお金ではなくテスト資金（preprod）が動くだけWhat moves is test funds (preprod), not real money, between wallets the seller (GYOTAK) prepared
• ユーザーが受け取るのは無料の魚だけ。その魚の金額が、財団から魚拓へ寄付金として支払われるWhat the user receives is only free fish. The price of that fish is paid from the Foundation to GYOTAK as a donation

つまり、ユーザーによるクリプト決済は発生しておらず、規制上の問題はありません。ただし私たちは、それを口頭の理屈で済ませず、弁護士の書面として残します（この法務に1万3000ドルを充てます）。魚拓は、法律を遵守した上で事業をやる企業だからです。グレーなまま走ることはしない。規制を正しくクリアした状態を書面で確定させてから進める——それが私たちの当たり前の仕事の仕方です。In other words, no crypto payment by the user occurs, and there is no regulatory problem. Still, we won't leave it to verbal reasoning — we put it in writing through an attorney (the USD 13,000 in legal is for this). GYOTAK is a company that runs its business in compliance with the law. We do not run while gray. We fix the regulatory-clear state in writing first, then proceed — that is simply how we work.

世界中で、魚拓の直営回転寿司をA directly-operated GYOTAK sushi bar, in every country

目指すのは、シンプルです。世界中どの国でも、魚拓が現地で製造した魚を使い、魚拓が株主として関わる現地法人の直営回転寿司が食べられる——その状態を作ることです。What we aim for is simple: a state where, in any country in the world, you can eat at a directly-operated conveyor-belt sushi restaurant — run by a local company GYOTAK holds a stake in, using fish GYOTAK manufactured locally.

各国に加工パートナーと現地法人を広げ、そのすべてで Midnight による品質担保（仕入れ・温度・箱の唯一性のオンチェーン記録）を効かせる。だからどの国の、どの店舗でも、同じ品質が保証される。フランチャイズに丸投げして品質がばらつくのではなく、Midnight が品質の背骨になっているからこそ、直営の水準を世界中で維持できる。We expand processing partners and local companies in each country, and in all of them Midnight's quality guarantee (on-chain records of sourcing, temperature, and box uniqueness) is in force. So in any country, at any store, the same quality is guaranteed. Rather than handing it to franchisees and letting quality vary, because Midnight is the backbone of quality, we can hold a directly-operated standard worldwide.

魚拓のシステムは、その「世界中で同じ信頼が成立する直営網」を可能にする基盤です。そしてその先では、配送が自律化（自動運転・ドローン）していく未来とも、このオンチェーンの真正データがそのまま繋がっていきます。GYOTAK's system is the foundation that makes that "directly-operated network where the same trust holds worldwide" possible. And beyond that, this on-chain, authentic data connects directly to a future where delivery becomes autonomous — self-driving and drones.

作る人・売る人・守る人が、綺麗に揃っているThe builder, the seller, the guardian — cleanly in place

タイ法人のため、タイ国籍者（MATUROS）が過半数（51%）を保有。応募要件「最低2名の共同創業者・technical lead 優遇」を満たし、technical lead（拓也）を擁する理想的な構成。英語対応の主担当は MATUROS（CEO）。加えて、Midnight 日本エリアマネージャーの木村氏がプロジェクトに伴走している。As a Thai company, a Thai national (MATUROS) holds the majority (51%). This satisfies "at least two co-founders, technical lead preferred," and is an ideal structure that includes a technical lead (Takuya). The primary English contact is MATUROS (CEO). In addition, Midnight's Japan area manager, Mr. Kimura, accompanies the project.

プログラムに求めるものWhat we want from the program